Asado Mar y Tierra
8 oz. de lomito o puyazo asados a la parrilla con un pincho de camarones al ajo con hierbas.
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Puyazo
08 oz. Q140.00 12 oz. Q170.00 16 oz. Q240.00
Continue reading ...Lomito
8 oz. Q140.00 12 oz. Q170.00 16 oz. Q240.00
Continue reading ...Shish Tawouk
Pechuga de pollo marinada al estilo libanés, con cebollas y chiles pimientos salteados, ajo rostizado y salsa a base de yogurt y pepinillos. Acompañado de pan pita. Acompañamientos de abajo a su eleccion
Continue reading ...Pollo a la Marsala
Pechuga de pollo cubierta con una salsa cremosa de vino marsala y champiñones. Acompañamientos de abajo a su eleccion
Continue reading ...Ensalada de Quinoa
Una base de espinaca y aguacate con pepino y cebolla roja, queso de cabra, tomate cherry y quinoa, aderezada con vinagreta de mostaza Dijon.
Continue reading ...Ensalada San Cayetano
Arúgula, queso de cabra, pecanas y jamón serrano con vinagreta de naranja y pepitoria.
Continue reading ...Sopa de Tortilla
Original receta de la finca, acompañada de chips de tortillas, queso fresco trozos de Aguacate y cilantro picado.
Continue reading ...Sopa de Frijoles
Nuestra sopa de frijoles típicamente chapina.
Continue reading ...Sopa de Cebolla Bordeaux
Receta original hecha a base de cebolla con vino bordeaux y sherry, gratinado con queso gruyere.
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